一、盆栽蔬菜前景如何
不会火太长，养花也好，盆景也好，那是经过多少年的经历存留下来的。 说到盆景不仅要有造形，还有要持久性，蔬菜真不适合
二、盆栽有机蔬菜怎么栽
1、安排适宜播种期 据生育期长短和消费者需求来安排播种定植期，使种植的品种在节假日和旅游旺季能出售。 2、调节适宜的温度、光照和湿度类和叶类蔬菜要求温度与湿度不同。要分开种植，并按不同温湿度和光照进行管理。 3、及时搭架整枝蔬菜不仅要求长势好，还要求美观有艺术性，矮生作物要及时整枝去除黄叶，番茄、瓜果类要用竹木或钢筋搭成各种形状的架.使其攀缘生长。 4、肥水管理要科学 采用无味的有机肥，适时浇水和控水，使其根系发达、生长健壮、结果好!
三、大家觉得盆栽蔬菜如何
盆栽蔬菜即在各种花盆中栽培的蔬菜，可食用亦可观赏，正在成为都市人的一种潮流。很多超市已经有销售，并且效果很好。因此前景很好。在实际操作中需注意：
1、市场：盆栽蔬菜属于新兴蔬菜，需要接受新事物能力强的群体，因此最好是比较潮流、时尚、经济发达的大都市，如上海、深圳、北京等；
2、资材：盆栽一部分销售的是蔬菜，但更大一部分是容器与蔬菜的搭配美观程度；因此需要在栽培时根据各种蔬菜的特性选择美观、时尚的栽培容器；
3、品种：盆栽蔬菜的品种选择也很关键，因为盆栽蔬菜承载着观赏的价值。如香草（迷迭香、薄荷、香蜂花、罗勒等）、各种生菜、空心菜、观赏茄果类等都比较适宜盆栽。
四、盆栽生菜的几个养护小技巧，让你在阳台种出菜园
1、种植不同种类
上面这些都是生菜的品种，其中并不缺乏好看又好吃的品种，你可以尝试栽种不同的品种，观赏性也会挺不错的，养护方法并没有多大区别，都是生长非常快速的。
2、买种子和移植
生菜播种之后发芽率是非常高的，在15度左右就能播种，种子均匀撒在盆土上，保持水分充足，很快就能发芽，几周之后，幼苗长到四片真叶，就可以将它们移栽到新的盆土中。
3、使用合适的土壤
栽种生菜的温度要保持35度以下，避免过于炎热，土壤用微酸性的腐殖土是最好的，它有着浓密的根系和短小的根茎，不用太深厚的土壤就行了，保持土壤肥沃疏松，就能得到生长茂盛的蔬菜。
4、种植生菜
栽种生菜要注意每一株要保持一定的株距，避免栽种过密，影响后期生长，株距大小就要看具体的品种，栽种之后先不要晒太多，保持水分充足。
5、保护生菜
生菜不太喜欢充足的阳光，它喜欢散射光和略微遮阴的环境，夏天炎热的时候可以给它适当遮阴 ，如上图所以，做一个小棚让它有40%左右的遮阳，普通的遮阳网就行了，这样也能保持周围空气流通。
6、保持水分
如果生菜叶子枯萎，那一定是缺乏水分了，生长最适合滴灌浇水，当然我们只是在阳台上种，保持水分充足即可，避免土壤过湿。
7、生菜需要肥料
适当的平均肥就能让生菜保持旺盛的生长，氮磷钾平衡的复合肥即可，适当的有机液肥也能促进生菜长得更加茂盛。
8、生菜和香雪球
这是一个非常好的搭配方案，如上图，将香雪球花和生菜组合搭配栽种在一起，这样可以防止很多病虫侵扰，你的生菜会更少病虫，天然养护就行了。
五、吃不完的蔬菜要怎么处理
花友们，想必都有菜买多了吃不了，过几天放烂了，只能丢掉的经历。那如何把剩下的菜充分利用起来，不至于浪费呢？这时我们就可以把吃不了的蔬菜制作成盆景蔬菜，即能随时吃到新鲜可口的蔬菜，又能让您的居室绿意盎然，快学起来吧！
盆景蔬菜 10种蔬菜吃不完
盆景蔬菜1、洋葱
把洋葱头顶须根剪掉，放在容器里。加入很少的水，只接触到洋葱的最下层即可，只要不让洋葱头泡在水里，很快它就会长出雪白的须根。最好用较浅的容器，如果用玻璃杯养，还可以欣赏到须根垂落的优美造型。
盆景蔬菜2、生菜
把生菜头浸在1/2英寸的水中，每天浇水，并让水位保持在同等高度。几天后，根和新叶长出来，就可以移植到土壤里了。
盆景蔬菜3、大葱
日常烧菜时，你可以留下一寸长左右、附着根部的大葱，只要将它放置在一个盛有少许水的玻璃杯里，放在光线充足的房间，就可以养起来了！
盆景蔬菜4、生姜
生姜发芽了，丢掉可惜不如来个“将计就计”。姜芽朝上，姜身朝下半没在水中，用几块小石子帮助固定。如果环境适宜，姜叶抽长后，可以改用沙土盆栽。不久就能闻到香气扑鼻的姜花，还能收获不少嫩姜。
盆景蔬菜5、白菜
白菜也可以利用少量的水与充足的阳光重新生长。大约在1-2周内，你就可以将它移植到培养土中，它会慢慢重新变成一个完整的白菜。
盆景蔬菜6、芫荽（香菜）
将芫荽茎部放入水中它便会增长。当根部长得足够长，就可以栽种到花盆中。记着保持充足光线，约一个月后就能长出一棵完整的芫荽。
盆景蔬菜7、罗勒（九层塔）
剪下3至4英寸的带茎罗勒，放置在水杯中，并且让阳光直射，让它慢慢长大、变长。等到根部长到2英寸时，就可以移植到花盆里栽种了。
盆景蔬菜8、芹菜（西芹）
把芹菜底部留下来，将它放置在有少量水的杯子或是浅碟中，提供足够的阳光。当中间的叶子开始长出来时，就可以移植到土壤里了。
盆景蔬菜9、大蒜
买回来的大蒜发芽了，可以直接把它放在玻璃杯中，用一点儿水种植。大蒜芽本身的味道较大，蒜苗淡些，添加到沙拉、意大利面等会有不错的效果。
盆景蔬菜10、胡萝卜
把胡萝卜的顶部用少量的水养着，放到光线充足的房间或阳台。这样，就可以长出无毒无农药的胡萝卜啦！很适合加到沙拉中。