什么时间选择种植什么蔬菜可根据：

1. 将蔬菜的整个生长期安排在它们能适应的温度季节里。

2. 将产品器官的生长期在温度最适宜的季节里，以保证高产、优质。

3. 考虑蔬菜不同种间的轮作次序，品种的特征、特性，生长期和产品供应期长短。

4. 考虑两种或者两种以上蔬菜前后组合后，彼此对光、温、水及土壤养分等的利用应相互有利。

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