一、提高免疫力的食物有哪些？
如下食物：
1.多吃五谷杂粮。在夏天每天必须吃一碗五谷杂粮，不仅对身体好，而且有美容的效果，可以保持皮肤的弹性，延缓衰老。五谷饭、杂粮包和全麦食品都可以多食，可以增强新陈代谢的能力，调节人体免疫系统。
2.蜂胶：蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。
3.螺旋藻：其蛋白质含量高达60%—70%，含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C，可纠正酸性体质，从而提高人体免疫力。
蘑菇：能促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。
4.大蒜：大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。它还是保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最佳配料，经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，们最好是切成碎末状，当作配料来使用，在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
番茄：番茄中含有很多的抗氧化因子，如：番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，这些物质均可以提高人体的免疫力。有实验证明，当人连续食用两周番茄汁后，体内番茄红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。
西兰花：有大量的研究表示，西兰花中的物质能够刺激小鼠的免疫系统，再者，西兰花中的营养非常丰盛，能够为我们形成天然的保护层，其中饱含的，维生素B和维生素D可以提高免疫力。
5.芦荟：芦荟不仅是很好的美容食品，还是一种很好的保健食品，主要的功效是清热排毒、缓泻、抗菌消炎，提高身体的免疫力，还能保护肝脏。
6.柠檬蜂蜜茶：柠檬中含有丰富的维生素C，抗菌能力极强还能提高免疫力，协助骨胶原生成。感冒的时候喝500ML-1000ML的柠檬水，可以减轻流鼻涕，还能让感冒快点好。除了抗菌和提升免疫力，还能开胃消食、生津止渴和解暑，也能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的效果。蜂蜜是天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的效果。如果将柠檬汁和蜂蜜用温水混和，制成蜂蜜柠檬水，是一道完美的营养组合。
二、哪些食物有助于提高免疫力？
1、猕猴桃：
维生素C是调高免疫力的主要帮手，在常见的蔬果里面，含有维生素C比例最高的就是猕猴桃了，每100克含有维生素C高达400毫克，而且还有丰富的氨基酸、果胶等对皮肤美白也有很好的作用。
2、蜂蜜 蜂王浆：
在提高免疫力的食物里，蜂蜜也是不错的选择，方面食用又美味，蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力，具有抗菌，帮助消化，保护心血管多种功效。有的医生也建议用蜂蜜泡水辅助治疗感冒，咽喉炎等。
3、枸杞滋补鸡汤
特别是老母鸡炖汤，补虚最有效的美味了，对于生病需要体质恢复和平时身子弱需要提高免疫力的人非常值得喝上一碗。常见的有枸杞鸡汤、蘑菇鸡汤等，但注意肌肉里胆固醇也高，不宜常吃。
三、吃什么蔬菜或水果可以提高免疫力？
增强抵抗力的蔬菜：
菠菜
营养成分 维生素A、B、C、D、铁、钙、锰及蛋白质
主要功能 维持视力，加强细胞组织的活性，增强抵抗力及预防幼儿贫血。
小白菜
营养成分 维生素C、磷、钙、钠
主要功能 有清热解暑，通利大小便，调节幼儿情绪与进食量之功能。对预防皮肤病，口腔炎也有效果。
土豆
营养成分 维生素C、B1、钾
主要功能 土豆中的钾含量丰富，素有“钾国王”之称，钾有保持体盐分平衡的作用，能预防感冒，有助肝脏机能；若担心孩子吃太咸或口味太重时，不妨让他多喝一点土豆汤。
山药
营养成分 维生素C、B1、钾
主要功能 对调节身体机能，增强体力有很大的功效。还能消火、祛痰、止咳，对预防幼儿过敏、改善气管炎亦有很大帮助。
茼蒿
营养成分 维生素A、C、E、钾、钙
主要功能 茼蒿特殊的气味，大多数小孩都很喜欢，可增进孩子的食欲。富含胡萝卜素和维生素C，有助于肠胃蠕动。
白萝卜
营养成分 维生素A、C、E、钾、钙
主要功能 白萝卜的根部含有许多淀粉酶，能促进淀粉的消化及养分吸收。
洋葱
营养成分 维生素C、钾、钙、磷
主要功能 能通利关节，防治感冒，改善呼吸系统机能。
南瓜
营养成分 维生素C、E、A、钙
主要功能 维持体内电解质，维护视觉，保护上皮组织，促进骨骼发育，改善幼儿生长迟缓，提高免疫力。
明日叶
营养成分 维生素A、C、B2、钾、钙
主要功能 提高幼儿免疫系统功能，润肠通便等。
芦笋
营养成分 维生素A、C、B1、B2、E
主要功能 调节幼儿肠胃机能，促进肠道蠕动，顺气，增强体能，降低细菌入侵机会。
香菇
营养成分 维生素D、B1、B2及烟酸
主要功能 促进幼儿钙吸收，消暑解热。促进体内新陈代谢，使体内积存废物得以顺利排出。
莲藕
营养成分 维生素C、B1、钾
主要功能 莲藕富含维生素C，相当于柠檬的2/3，而切莲藕时会拉丝是一种叫黏蛋白的糖蛋白质，有滋补养身的作用！
西红柿
营养成分 维生素A、C、B1、钾
主要功能 促进幼儿钙质吸收，强化骨骼，抗坏血病，保护皮肤健康，防治小儿佝偻病、夜盲症等
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