各个季节分别盛产哪些蔬菜和水果

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一、各个季节分别盛产哪些蔬菜和水果

春天:现在的季节,蔬菜有油菜,菠菜,韭菜,莴苣,卷心菜,葱.其余的全是大棚蔬菜.过些日子有春季的黄瓜.水果有草莓,樱桃.在过一个月,有桃子,杏子,李子.而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的.

七月核桃八月梨,九月柿子,都指中国农历.

夏天,蔬菜几乎都是可以的,如黄瓜,西红柿,茄子,韭菜,莴苣,四季豆(芸豆),小白菜,扁豆,等等.这些都是可以一直到秋天的。

而冬天只有大白菜了.是秋天收获,一直存到冬天的.

水果,都是分品种的,比如葡萄,早的在七月成熟,晚的到秋天了.苹果早的在7月,晚的在九月,比如红富士.梨,早的是一种葫芦梨,和早熟的苹果一样,也是持续整个秋天.山揸是深秋成熟的.

水果的品种是分的很细的,所以不能同意来计算时间.

4月苹果梨

5月樱桃枇杷菠萝

6月桃子李子西瓜油桃荔枝

7月西瓜葡萄

8月石榴橘子

冬季橙子冬桃冬梨

吃当季的水果,自然成熟的.秋季吃水果要分清寒热,根据自己的体质选择

二、这个季节适合吃哪些蔬菜?

番茄:番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率,它还是最佳的维他命C来源。

菠菜:富含铁及维他命B,能有效防治血管方面疾病,并能预防盲眼症

坚果:它不仅可以提高好的胆固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是预防心脏病的最佳配方,不论是花生或杏仁果等,都是好的选择。

椰菜花:它富含胡萝卜素及维生素C,长期食用可以减少患乳癌、直肠癌及胃癌的几率,最佳的食用方法是,简易烹调后使劲地咀嚼,白菜、豆芽也是不错的选择。

燕麦:每天食用燕麦麦片可以降低胆固醇,它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉,如此一来可以减少摄取其他油腻的食品,达到控制体重的目的。

鲑鱼:经常食用可以防止血管阻塞,预防老人痴呆等疾病。

大蒜:它有极佳的防治心脏疾病的功能,不仅可以降低胆固醇,并有清血的效用,杀菌功能也备受科学家强力推荐。

草莓:在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂,除了可以预防心脏病和癌症,并能增进脑力。

绿茶:经常饮用绿茶患胃癌、食道癌及肝癌的几率较低,日本的研究也发现,每天喝10杯绿茶,可以减少患心脏病的风险。

红酒:酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂,能够增加好的胆固醇,减少血管硬化,但千万不能过量。

三、四季都有哪些应季蔬菜与野菜可以吃的,本人要制作一个菜谱

建议朋友都不要吃反季节的蔬菜和水果,因为反季节的打许多农药,而农药是会到叶子和果实里去的,而不是表皮。当季的菜有这些:

春季(农历一~三月)

蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

夏季(农历四~六月)

蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。

秋季(农历七~九月)

蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。

冬季(农历十~十二月)

蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。

四、现在这个季节适合吃那些蔬菜?

新鲜的蔬菜水果,合理膳食、荤素搭配、清淡。

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