一、这是什么木头的
这是“牛筋木”。做老式木工工具的凿子把，锯钮，刨子的“千金”是上好材料，做现在已经很难见到的“悠锤”把----也就是老石匠开石料的软把大锤。（10磅大锤的锤把仅有手指粗！）牛筋木是首选。也是“旋木作”的上等料-------。做手杖只要很细的一根即可。做小件雕刻料也是呱呱叫！遗憾的是牛筋木没有大料子，也很难有直料。现在一根很细的有瘤子的牛筋木手杖已经卖到100元以上------。
二、牛筋树的用途及市场前景？
药用 牛筋树的果实、根、叶均可入药。其果实称山胡椒。含脂肪油。其味辛，性温。可治中风不语，心腹冷痛。 治中风不语：山胡椒干果、黄荆子各一钱。共捣碎，开水泡服。 治气喘：山胡椒果实二两，猪肺一付。加黄酒，淡味或加糖炖服，一、二次吃完 园林用途： 干皮灰白平滑，叶表深绿光亮，冬叶经久不落，花黄果黑，微有香气，可用作园林点缀树种配植于草坪、花坛和假山隙缝。
三、牛筋树种子种植时间
春季种植
生于海拔900米左右以下山坡、林缘、路旁。
为阳性树种，喜光照，也稍耐阴湿，抗寒力强，以湿润肥沃的微酸性砂质土壤生长最为良好。
喜光，耐干旱瘠薄，对土壤适应性广。深根性。生于山野荒坡上。
山胡椒，别名牛筋树、假死柴、野胡椒、香叶子、拉丁文名Lindera glauca (Sieb. et Zucc.) Bl.樟科、山胡椒属落叶灌木或小乔木，高可达5～6米。生于丘陵、山坡的灌木丛或疏林中。树皮灰白色，嫩枝带红色。单叶互生，阔椭圆形至倒卵形，全缘，下面粉白色，密生灰色细毛。伞形花序腋生，花黄色。核果球形，成熟时黑色。夏、秋采叶，秋采果，根四季可采，鲜用或晒干。中国南部及山东、陕西各省均有分布。