学做雪糕的基本方法是什么?

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一、学做雪糕的基本方法是什么?

●草莓雪糕

材料鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,云呢拿香油少许,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄 荷叶、草莓适量。

制作1、在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌;

2、在锅中将 其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开;

3、将锅从火上移离,一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热直至粘 稠;

4、将锅置于冰水中搅拌冷却,加入云呢拿香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时;

5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次,在最后一次搅拌 时加入切碎的草莓碎,搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。

提示,如果没有草莓,可用菠萝、香蕉、猕猴桃等软水果代替。

●香蕉雪糕

材料柠檬1个,白糖450克,香蕉750克,开水1500克,奶油450克。

制作1、先取柠檬洗净切开,挤汁待用;

2、白糖加水煮沸,过滤;

3、把香蕉去皮捣成泥浆,加入 糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。

●苹果雪糕

材料苹 果500克,白糖150克,开水1000克,牛奶2瓶。

制作先把苹果洗干净,切成薄片,再搅成浆状,加白糖及开水,再加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,注入 盛器,冷却后于冰箱冻结即成。

●鸭梨雪糕

材料牛奶2瓶,鸭梨500克,奶油150克,香精微量,制作 制作方法与“苹果雪糕”相似。

●咖啡雪糕

材料牛奶400克,咖啡50克,糖100克,蛋液 (两个蛋的量)。

制作把牛奶煮开,离火,加入咖啡,盖好盖子浸泡20分钟,然后过滤,把糖倒入蛋液中,使之变成 白色混合液,加入温奶调匀,在微火上不断搅拌加热,但不要煮开,泡沫消失,则奶已煮熟,凉后倒入冰糕调制器。

其它水果雪糕

用水果制雪糕,最适合全家热天下午茶餐,或开派对用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜、西瓜等都合适,只要是你喜欢的水果就可以了。甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉,以及薄荷、小麦草粒 等。如嫌麻烦,可买回单色雪糕,自己配上各类水果、小甜点心等,这样既好看又好吃,还有营养,且上档次,无论是自己享受,还是奉客,都是极好的。

用水果配雪糕时,水果一定要洗干净,千万不能滴进生水。

二、网页的制作方法

1.建立文件夹

为了便于对网页及附属文件的管理,需要分门别类地建立一系列文件夹,用于存储不同类型的文件。例如将图形文件全部保存在“images”文件夹中,样式表文件存储到“css”文件夹中等。而这些内容最终要存储到一个总文件夹下。

2.“新建”网页文件

在建立的文件夹中建立网页文件:右击->“新建”->“文本文件”。

由于系统不支持直接建立网页文件,故现建立“文本文件”,再转换成“网页文件”。即将新生成的文本文件更名为“*.htm”或“*.html”文件。

I. 右击

II. 新建文本文件,注意此时要能看见文件扩展名(.txt),否则需要设定显示开关。

III. 修改文件名(扩展名为“.htm”或“.html”)

IV. 系统确定修改扩展名

V. 文件图标由“文本文件类型图标”变成“网页文件图标”

3. 双击新生成的网页文件,用浏览器(一般为IE)打开。

4. 打开源文件以写入内容(文本+标记)

5. 系统调用“记事本”(notepad)打开网页文件供编辑源文件

6.编辑源文件

7.存盘

8. 刷新网页,按“刷新”按钮或按“F5”键

9. 观察显示结果

10.如果不满意,则重复6-9步,反复修改直至满意为止。

三、石榴树冬季修剪的方法

石榴树的冬季修剪。冬季修剪主要是进行大枝的修剪,一般在树木落叶后至枝条萌芽前进行。修剪时遵循“三密三疏”的原则,即大枝、上面、外面疏,小枝、下面、里面密。大枝保留三个,大枝保留3个主枝即可,大枝的侧枝一般要保留在一侧,侧枝之间的距离要把握好,避免树冠过密影响通风透光,保留好有花芽的结果母枝,但数量足够即可,不能保留过多,长势弱的母枝、发生过病虫害的枝条可以直接剪掉,避免病虫害传播。小枝只要不互相重叠、交叉即可,不宜进行大枝的截断,冬季进行截断容易造成来年开花少、座果率低。

四、500变400圆管制作方式

算出各自的周长,看差多少。然后从一边画线,呈三角形,然后压好焊接。

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