一、几种适合家庭种植的阳台盆栽蔬菜

苋菜这种植物喜欢生活在温暖的地方。正常生长温度为23~27度。种植苋菜的土壤必须湿润，对空气湿度没有严格要求。苋菜是一种比较容易种植的叶菜，不容易受到虫害的危害。

适合家庭种植的几种阳台盆栽蔬菜

Airweed对种植环境要求低。夏季高温时可以生长，但遇冷后根部会枯死。种菠菜要防病虫害，浇水要注意足量，不能让土壤干透。空心菜长得比较快，但是一定要注意不要缺水！

苋菜

香菜的最适生长温度在17-20度之间。如果超过30度，就会停止生长。喜欢光。香菜在种植初期很难发芽。需要20天左右，也有发芽不均匀的现象。发芽后，长势更喜人。

空心菜

将健康的种子均匀撒在土壤上，表面覆盖约1cm高的土壤。温度达到20度后，5天内即可发芽。育苗时水不要太多。生菜成熟后，可以先摘外围的叶子，等外围的叶子摘完，中间的叶子也会逐渐成熟，这样生菜就可以连续食用了。

二、菠菜能抗零下几度低温不冻死（对耐寒温度的要求）

在所有的蔬菜品种之中，菠菜的耐寒性差不多是最强的了。它最低可耐-10℃左右的低温，在室外过冬也不被冻死，甚至4-6片叶的幼株可以耐-30℃的低温。但是在养护中也在做好相应的保暖措施，盆栽菠菜在冬季需要搬回温暖的室内进行养护。

冬天菠菜多少度冻死

菠菜虽然一年四季都可以种植，但深秋、冬天的菠菜味道最佳。它是一种耐寒性强的叶菜，尽管天气冷也不影响生长，而在温度超过25℃时就会抽薹，影响品质。在遇到低温时，有的叶菜会冻死，萎蔫，只能在大棚中种植。

一般菠菜能短时间耐零下3~4度的低温，温度过低时叶子就会发黄、冻伤、停止生长。但在零度以上的环境中，菠菜就能生长。

但菠菜短时的低温不会冻死。毕竟它有一定的抗寒能力，温度低时，叶片停止生长。等到春季温度回升后，再继续生长。短时低温受到冻害时，菠菜也能恢复原样。

这也就是为什么越冬菠菜的种植，秋季播种，幼苗越冬，第二年春季收获，天气越冷越好吃。因此，如果冬天在阳台种点菠菜，只要最低温度不是特别低，就能吃到美味的菠菜了。

菠菜越冬管理方法

浇水时间要科学

选择晴天中午浇水，浇水后田间的湿度能够很快散失掉，不会让田间湿度太大，也不会导致土壤温度的大幅度降低。

浇水量要小

菠菜虽然在叶菜中根系算是比较发达的，但是下扎深度还是浅，根系主要分布在20cm的土层。所以浇水量不宜太大，保证水流过去，水也就下渗完就可以了，这也降低了田间湿度。

视土壤水分决定浇水频次，通常不旱不浇，如果雨水比较足，浇水不用太勤。但是要勤松土，增加地温，培育健壮根系，能够抵抗寒风和降温。

施足底肥

①底肥：因为菠菜、香菜的生长时间很长，所以种前底肥要施足，多施有机肥，每亩地要施入腐熟的粪肥2000公斤左右。

②追肥：生长期间追肥2-3次，不追施纯氮肥。纯氮肥确实能够促进蔬菜快速生长，但是不太能够增加蔬菜干物质的积累，也就不能提高其抗性。所以要氮磷钾肥配合施入，可以追施含钾较高的复合肥。

③叶面施肥：冬季温度低，植株生理活动不是那么强，喷施叶面肥、或者喷施糖、醋能够被利用得更快，蔬菜也会长得更好。

施肥方法

简单的施肥方法就是肥料撒施后浇水，但是这样施肥效果不是很好。如果种植面积不大，可以先把肥料溶解后，随着浇水冲施进去。

三、想要在自己家里面的院子里买个可以种植蔬菜的

最容易在家栽的蔬菜~

1、西红柿

番茄是大家都爱吃的蔬菜，西红柿每天需要充足的阳光(每天5-6小时最好)，容器的大小取决于西红柿的品种，你可以尝试高产量的樱桃番茄。

2、豆角

豆角是爬藤型的蔬菜，它们长势快，会向上生长，十分茂密。可以选择较大较深的盆，靠着墙放置。在充足的阳光和水分下，会结出很多的豆角!

3、生菜

生菜生长迅速，整年都可以种，养生菜并不需要太深的花盆，种植时，植株间距不要太密，需要肥沃、排水良好的土壤，经常浇水，保持土壤保持湿润。

4、辣椒

辣椒是产量非常高的盆栽植物，它的根系比较大而深，也需要一个阳光明媚和温暖的地方茁壮成长，肥沃透气的土壤和适当的施肥是不可或缺的。

5、红萝卜

这种萝卜非常可爱，红皮白心，也是一个生长很快的蔬菜，很适合容器种植。

6、白菜

白菜需要足够的水分和阳光，能够给点有机肥当然长势更棒。白菜长势快，大概种下去一个月就能吃到新鲜的小白菜了!

7、菠菜

菠菜是最好的盆栽蔬菜之一，它能在盆里长得很好，即便是比较阴凉的地方也能养，偶尔有点阳光就行了。它不需要很深的容器，根系比较浅，长得比较快。

8、韭菜

韭菜也是十分容易种植的蔬菜，成活率百分之百。盆栽养护需要充足的阳光和水分。

9、黄瓜

黄瓜藤蔓是比较多的，而且黄瓜自身比较重，需要经常浇水。在生长过程中，最好能够搭一个架子让其攀爬和生长，保证充足的光照~

10、茄子

茄子是一种比较适合夏季的蔬菜，它们需要温暖湿润的环境，能够耐高温，保持充足的阳光和适当施肥。

11、西葫芦

西葫芦是很容易生长的植物，西葫芦在容器中养着也能丰收，它是最合适的阳台楼顶的蔬菜，喜欢阳光。

12、大蒜(蒜苗)

大蒜、葱苗之类的用于调味的蔬菜种植都是十分容易的。直接把蒜头插进土壤里即可，要不了多久就能生长出一大片蒜叶。

13、空心菜

空心菜基本上不用担心病虫害，容易种植。而且收获后侧芽又能生长出新的叶子，从菜市场买回来的空心菜可截成10厘米小段直接扦插到土壤里，保持每天浇水，一般5天就能成活。

14、姜

从市场上买回来没用完的姜，可以等待发芽后，种在盆里，只要水肥充足，就能够分发出大块大块的仔姜!

15、豌豆苗

很多人喜欢吃豌豆苗，一盆绿油油的豌豆苗看上去更有食欲。种子买来后直接撒在土壤里，很快就能长满一盆!

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