1. 肥水管理
一般每7至10天施一次肥，浓度不宜超过十分之三。在金桔现蕾开花时，应注意施足磷肥以促进结果。在花芽分化期间，要适当控制浇水量，待上部嫩叶轻度萎蔫时才浇水，以控制植株过多的营养生长，促使花芽分化。开花期和结果期都不宜过量浇水，稳果后才进行正常浇水，但盆中不能积水以免果实腐烂。
2. 枝叶管理
盆栽金桔由于根系受到抑制，尽管盆内养分不缺，但根系对植株的营养供给仍然有限，难免会有落果现象。因此，可以采取主动疏花疏果的方法，留果的多少要根据具体情况而定。摘心修剪金桔一年抽梢多次，均可形成花芽，可在春梢长到5—6片叶时搞心，促进花芽分化，多开花，多结果。在春梢萌发前进行一次修剪，使萌发枝条健壮，造型良好。
3. 金桔树的栽培管理
合理修剪是必要的。开春后，空气温度上升，金桔生长较快，必须进行修剪。选择3—5个主枝交错生长在树干上部，将其他杂枝的树干基部剪去。之后根据所留主枝的强弱情况，分别进行短截，强壮枝可留4—5芽，较弱枝可留2—3芽。这样可以调整枝子的生长势头，促进每个主枝茁壮春梢，为开花打下基础。经过两个月的生长，新梢大致会长齐。为了控制过于旺盛的生长，还需要进行第二次修剪，但修剪量可以减小，以剪梢为主。之后，每当新梢长到8至10片叶时就要摘心一次，目的是诱发大量夏梢，以期多开花结果。最后一次摘心的时间，要根据新梢是否能形成芽来决定。
合理施肥和控制浇水。金桔适生于肥沃松散、酸性的砂质保肥土壤。盆景金桔的土壤配方为腐叶土4份、砂土5份、饼肥1份。在第一次修剪后，要施一次腐熟的有机肥料，之后每10天再补施一次。当新梢长齐并进行摘心后，要追施快效磷肥（如磷酸二氢钾、过磷酸钙），以促进花芽形成。在花芽分化期，要逐渐减少浇水量，以控制夏梢过于生长，有利于形成花芽。在处暑前十余天，要逐渐减少浇水量，以节制夏梢生长过旺，有利于形成花芽。在处暑前5天左右，要停止浇水。经过3—4天的阳光曝晒，金桔上部嫩叶会出现轻度萎蔫，盆土干燥呈浅灰色。但为了防止轻度萎蔫的叶片过度脱水，应每天早晚向叶面喷少量水，中午可略微向盆中浇水。当金桔的主芽和备芽都膨胀，由绿色转为白色时，即表示花芽分化已完成。此时要及时恢复浇水量，并施少量肥料，不久便能接连开花。
保花、保果和促黄。盆景金桔容易出现落花落果现象。为此，除了合理施肥和控制浇水外，还应在早晨和傍晚对叶面喷水降低温度。如发现抽生新梢要及时摘除。开花时应适当疏花，节约养料。谢花后可喷洒0.3%—0.4%硝酸铵水溶液或0.3%复合肥，并加入15ppm的2,4—d，对保果有显著效果。果实长到1厘米大小时，还要进行疏果，一般每枝留2—3个果为宜。同一叶腋内，有时着生2—3个幼果，只能选择留下1个，并使全株果实分布均匀。之后要及时修剪秋梢，不让二次结果，以促进果实发育良好，形状大小均匀，提高观赏价值。
4. 金桔树养殖的注意事项
- 忌花期喷水，避免雨淋，也不要向正在开放的花朵上喷水，这既不利于授粉，也易引起烂花。
- 忌光照不足，金桔喜温暖湿润及阳光充足的环境，长期置于室内阳光不足处，植株长势弱，影响花芽分化和结果。
- 忌土壤碱化，金桔喜酸性土壤，北方盆栽可每周浇一次稀肥水，或追施磷酸二氢钾，或每周结合施肥以200—250倍食醋水浇灌，有利于叶色浓绿，生长茂盛，结果多。
以上介绍的养殖方法和注意事项，希望对想要种植金桔树的朋友们有所帮助。